Zwilling Aanzetstaal

Mettertijd worden messen bot en snijden ze niet meer zo goed. Dat kan gevaarlijk zijn, want dan moet u meer kracht gebruiken om vlees, vis of groenten te versnijden. Botte messen zijn dus echt geen aanrader. Toch hoeft u uw botte messen nog niet meteen in de vuilnisbak te mikken. Gebruik gewoon een slijpstaaf. In elke goede keuken hoort een slijpstaaf thuis, zoals de TWIN 1731 slijpstaaf, om messen in een handomdraai weer vlijmscherp te maken. Met een lengte van 23 cm is deze slijpstaaf ook geschikt voor grote messen, zoals een koks- of vleesmes. Deze staaf is erg gebruiksvriendelijk: haal hem gewoon enkele keren over de snijrand van uw mes en geniet meteen van vlijmscherpe resultaten. Dit model is bovendien uitgerust met een schede uit wolfraamcarbide om snel en eenvoudig een mes te slijpen. Dat materiaal is wat ruwer en kunt u het best vergelijken met fijn schuurpapier. Het slijpt het lemmet en geeft het mes zijn uitstekende snijeigenschappen terug. Daarnaast is deze slijpstaaf extreem duurzaam. Dit hulpmiddel van ZWILLING is de perfecte keuze voor iedereen die zijn messen graag vlijmscherp houdt.

• Dit aanzetstaal uit wolfram carbide heeft een hoge hardheid en een fijne korrel
• Comfortabele ergonomische greep uit ebbenhout
• Enkel handwas